Via Giuseppe Garibaldi, 67, 17024 Finale Ligure SV, Italy, Finale Ligure, 17024, IT
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Nel cuore del centro storico di Finale Ligure, località turistica rinomata a livello internazionale. A un passo dal mare, dalla piazza e dalla basilica di San Giovanni. Servizio informale, coniviale, accurato e attento. Pranzi veloci e cene tra amici, in coppia o in famiglia. Prodotti di prima scelta, ricercati e sapientemente trattati. Dal 1983: stessa famiglia, nuove passioni. Pilade nasce coì: un piccolo locale con un'idea chiara e il coraggio di fare qualcosa che ancora non c'era. Hamburger, hot dog, pizza al trancio: negli anni '80 era una scelta fuori dagli schemi. Prima di tutti e con una propria identità. Nel 1996 il locale si amplia e prende forma la birreria con griglia. Nel 2020 entra in scena la frollatura della carne, ricercata e selezionata. Il passo da pub a Brasserie è breve. Un luogo costruito nel tempo, fatto di presenza, lavoro quotidiano e attenzione ai dettagli. Vecchio abbastanza da sapere come si fa ... attuale abbastanza da continuare a farlo bene!
