Via Giuseppe Garibaldi, 67, 17024 Finale Ligure SV, Italy, Finale Ligure, 17024, IT
RESERVEER NU
KOM ONS VINDEN
OVER ONS
Onze geschiedenis
In het hart van het historische centrum van Finale Ligure, een internationaal bekende toeristische bestemming. Op slechts een steenworp afstand van de zee, het plein en de Basiliek van San Giovanni. Informele, vriendelijke, attente en zorgvuldige service. Snelle lunches en diners met vrienden, partners of familie. Premium, zorgvuldig geselecteerde en vakkundig bereide producten. Sinds 1983: dezelfde familie, nieuwe passies. Zo is Pilade ontstaan: een kleine zaak met een helder idee en de moed om iets te doen wat nog niet eerder gedaan was. Hamburgers, hotdogs, pizza per stuk: in de jaren '80 was dat een onconventionele keuze. In de eerste plaats met een eigen identiteit. In 1996 werd de zaak uitgebreid en kregen de biertuin en grill vorm. In 2020 werden de verfijnde en geselecteerde vleessoorten aan het menu toegevoegd. De stap van pub naar brasserie is klein. Een plek die in de loop der tijd is opgebouwd, met een sterke aanwezigheid, dagelijkse inzet en oog voor detail. Oud genoeg om te weten hoe het moet... actueel genoeg om het goed te blijven doen!
